Vi i Vilje vet at de små valgene du tar hver dag kan ha stor betydning. Nyheten Vilje Havreris gir deg muligheten til å velge et kortreist og næringsrikt alternativ, som er like godt for kroppen din som det er for miljøet.
Med sin nøtteaktige smak og myke konsistens, passer havreris perfekt som variasjon til tradisjonell ris og pasta, eller som en mettende ingrediens i salater.
Hva er havreris?
Havreris er et plantebasert alternativ til ris, laget av 100 % fullkornshavre. Det unike med havreris er at det beholder alle de gode egenskapene og næringsstoffene fra havre, samtidig som det har en konsistens og form som minner om ris. I likhet med vanlig ris er den ferdigkokt etter 13 minutter.
Havrerisen er laget av nordisk havre. Det gjør den til et kortreist alternativ til ris, som ofte har en lang reise før den ender opp på tallerkenen din. Dette gjør det til et perfekt valg for deg som ønsker å spise mer kortreist mat, uten å gi slipp på matvaner du er glad i.
Næringsrik og allsidig
Havreris inneholder alle de samme gode næringsstoffene som havre, inkludert fiber, vitaminer og mineraler som er viktige for en sunn og balansert kost.
Det høye fiberinnholdet i havreris kan bidra til å holde deg mett lenger, noe som gjør det til et ypperlig valg for deg som ønsker å holde energinivået stabilt gjennom dagen. Den inneholder også betaglukan, en type fiber som har vist seg å kunne bidra til å senke kolesterolnivået.
Her er tre tips til næringsrike retter med havreris:
Havreris med sesongens grønnsaker: Prøv havreris som base i en lun salat. Bland den med dampede grønnsaker som brokkoli, gulrøtter og asparges. Topp med ristede nøtter og en vinaigrette laget av sitron og olivenolje for en frisk og mettende rett.
Havreris-risotto: Erstatt tradisjonell ris med havreris i din favoritt-risottooppskrift. Tilbered havrerisen med grønnsaksbuljong, sopp, og parmesan for en kremet og smakfull risotto.
Havreris-bowls: Lag en næringsrik bowl med havreris som base, tilsatt sesongens grønnsaker. Perfekt som til både lunsj og middag.
Velg godt med Vilje og prøv havreris på tallerkenen.