Det er ingen tvil om at forbrukere har blitt mer bevisste. At merkevarer opptrer ansvarlig har aldri vært viktigere, og stadig flere blir mer og mer opptatte av at maten og produktene vi omgir oss med i hverdagen har et godt fotavtrykk. Vi er rett og slett opptatt av å ta gode valg. Både for oss og de vi er glade i, men også for de som produserer maten og produktene vi bruker.
Likevel er det nødt til å være enkelt, i hvert fall for deg som forbruker. Livet består tross alt av flest hverdager, hvor tid er mangelvare. Det er her Vilje kommer inn. Vårt mål er å gjøre det lekende lett å ta gode valg - hver eneste gang du handler i butikken. Det er vårt løfte til deg, men hva legger vi egentlig i det?
Forskjellen ligger i detaljene
Å lage produkter som er bedre for jorda, menneskene og dyra krever et øye for detaljer, og det kan du være trygg på at vi har. Før et produkt får lov til å bære Vilje-navnet blir det nøye gjennomsøkt med lupe, fra start til slutt.
Alle våre produkter og samarbeidspartnere må bevise at de faktisk er bedre for både mennesker og dyr, men også for planeten. Et viktig grep for å få til dette, er å velge økologisk matproduksjon.
Økologisk matproduksjon
Våre matvarer er økologiske, og sertifisert av Debio på vegne av Mattilsynet. I korte trekk betyr dette at maten er produsert eller dyrket uten kunstgjødsel og andre kjemiske sprøytemidler, samt produsert på naturens premisser.
Økologisk landbruk handler om mer enn bare friske grønnsaker og dyr som får leve mer naturlig - det handler om å forstå hvordan vi kan dyrke mat uten å ødelegge naturen på veien. Økologisk landbruk produserer mat på naturens premisser ved å bruke metoder som bevarer jord, vann og biologisk mangfold på best mulig måte. Resultatet? Renere mat og en friskere klode som kan gi næring også til fremtidige generasjoner.
Økologisk matproduksjon er også bedre for dyras velferd, som er viktig for oss. Dyr på økologiske gårder lever under mer naturlige forhold, med større plass i fjøset og bedre tilgang på frisk luft. Dette gir dyrene et bedre liv og resulterer også i bedre kvalitet på både kjøtt og meieriprodukter.
Det er mye man skal tenke på i en travel hverdag, og vi forstår at det er lett å bli overveldet over alle valgene som må tas. Er du usikker på hvorvidt du skal velge økologisk eller ikke, holder det egentlig å vite dette:
For deg som forbruker er økologisk matproduksjon viktig fordi det sikrer at du får i deg mindre syntetiske sprøytemiddelrester gjennom det du spiser, samtidig som de som produserer maten er mindre utsatt for negativ påvirkning fra kjemikalier. Økologisk matproduksjon ivaretar også matjorden og det biologiske mangfoldet som omgir den, og dyra får et bedre og mer naturlig liv. Vinn-vinn-vinn-vinn, med andre ord.
Med råvaren i fokus
I tillegg til økologisk produksjon, stiller vi også strenge krav til mattrygghet og kvalitet. Alle våre matprodukter skal ha ingredienslister som er enkle å forstå, med mest mulig rene råvarer, lite bearbeiding og få tilsetningsstoffer. Våre produkter skal også være gode alternativer, med lite salt, sukker, fett og kunstig søtning. Rett og slett råvarer av høy kvalitet.
Gode merkeordninger som sikrer kvalitet
I Vilje er vi svært opptatt av troverdighet, og gode samarbeid med eksterne merkeordninger er et viktig ledd i å sikre at produktene våre holder den standarden de skal. Samarbeidet setter strenge krav til oss og våre produsenter, slik at du som forbruker kan være helt trygg på at du tar et godt valg.
Våre non-food-produkter er derfor sertifisert av enten Svanemerket, Forest Stewardship Council (FSC) eller begge deler, og flere av dem er i tillegg helt parfymefrie og merket med Asthma Allergy Nordic.
I tillegg må alle våre produkter bevise hvorfor akkurat de fortjener å bli et Vilje-produkt, og dette beviset finner du i produktets høyre hjørne. Dette forteller deg hva som er spesielt bra med akkurat dette produktet, og hvorfor akkurat det er bedre for menneskene, dyra eller planeten – eller alle tre.
Når utsiden også teller
Å snakke entusiastisk om emballasje og frakt er kanskje for de spesielt interesserte, men det er en svært viktig del av det som gjør Vilje til et godt valg. Tro oss: Her er ingenting overlatt til tilfeldighetene. Hvordan et produkt er pakket inn, hva det er pakket inn i og hvilken form den har er nøye planlagt, diskutert og evaluert - om og om igjen. Og vi er langt ifra ferdig.
Les mer om hvordan vi i Vilje jobber med emballasje og frakt.
Mer enn bare snakk
Det er mange ting som bidrar til å gjøre Vilje til et godt valg, men i bunn og grunn handler det om nettopp vilje. Viljen til å gjøre jobben som kreves for å være et bedre alternativ. Vi er godt i gang, men vi har likevel langt igjen. Å være et godt valg handler nemlig like mye om å erkjenne at man alltid kan gjøre ting litt bedre. Det er vårt ansvar, og det tar vi på alvor.
Vårt mål og ambisjon er derfor å kunne tilby bedre produkter i alle kategorier, slik at det blir enda enklere for deg å velge godt. Og vi lover å gjøre mer enn vi snakker. Det er lett å gå seg vill i fine ord som miljøbevisst, grønt og bærekraftig, men den faktiske jobben ligger i handlingene. I årene fremover skal vi derfor jobbe målbevisst med å lage produkter som fortsetter å ta hensyn til dyra, råvarene, menneskene og planeten.
Slik at du kan velge godt med Vilje.
